Cucina

Silvy cuoca per diletto, “insalata di seppia”

Insalata di Seppia Un antipasto fresco per andare incontro alla Primavera  La seppia, mollusco molto amato in cucina per la…

Passione per la buona cucina; “Silvy, cuoca a domicilio per vocazione”

Silvy, cuoca a domicilio per vocazione La cucina di Silvy nasce soprattutto dall’amore per tutto ciò che è autentico, e…

Il sapore della poesia. Un itinerario poetico gastronomico di un giovane chef

Il sapore della poesia. Un itinerario poetico gastronomico di un giovane chef È uscito lo scorso luglio sugli store online,…

6 celiaco a Roma. La community di celiaci di Giulia Di Lernia

6 celiaco a Roma, la community di celiaci di Giulia Di Lernia, una vera guida al Gluten Free della capitale…

La cucina degli italiani e Pellegrino Artusi

Per capire meglio il significato che ha il cibo per la nostra cultura, vi proponiamo un video di 30 minuti…