Silvy cuoca per diletto presente: ” il menù vegetariano “

Rubrica di cucina a cura di Silvana Salvatori

Menù vegetariano

Un modo semplice e infallibile per restare in forma perfetta è quello di  seguire la dieta vegetariana per almeno una settimana al mese risultato, più lucidi e scattanti e più in linea…

Antipasto

Strudel salato con cavolo cappuccio, mele e gorgonzola

( Vedi Ricetta )

Primo

Risotto con zucca Mantovana profumato al rosmarino e cannella

( Vedi Ricetta )

Secondo

Asparagi verdi al burro, noce moscata e tuorli fritti, guarniti con nuvole di albumi

( Vedi Ricetta )

Dolce

Zuccotto ai Kiwi con  Savoiardi panna e yogurt al sapore di limoncello.

( Vedi Ricetta )

Buon appetito! By Silvy

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